Symbook Argomenti

L’Alimentazione

Un Symbook per avvicinarsi ai principi della corretta nutrizione e scoprire da dove viene il cibo che arriva sulle nostre tavole.

Piramide alimentare, principali gruppi di alimenti, coltivazione, produzione, usi in cucina, curiosità, esperimenti, ricette e quiz.

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Una panoramica del volume, degli argomenti, dello sfogliatore e delle informazioni editoriali.

A chi è utile Che cosa contiene Argomenti Preview pagine Come è progettato Estratto Dettagli Acquisto

Volume Symbook Argomenti

Nutrizione, cibi e consapevolezza alimentare

Il volume parte dalla piramide alimentare e accompagna alla scoperta dei principali alimenti: cereali, frutta e verdura, legumi, uova, latticini, pesce e carne.

Ogni tema alterna informazioni, focus, usi in cucina, esperimenti, ricette, curiosità e quiz per sostenere comprensione e partecipazione.

A chi è utile

Per ragazzi, giovani adulti e percorsi di approfondimento

La collana Argomenti risponde ai bisogni di conoscenza di ragazzi e giovani adulti, con temi culturali e scientifici che possono raccordarsi ai programmi della scuola secondaria o a progetti speciali.

Educazione alimentare

Per parlare di nutrizione, provenienza del cibo, produzione e scelte alimentari in modo accessibile.

Secondaria e progetti

Per percorsi interdisciplinari, laboratori di cucina, scienze, geografia, cittadinanza e autonomia.

Studio guidato

Per lettura condivisa, lavoro in piccolo gruppo e attività operative con supporti visivi.

Che cosa contiene

Un volume unico con testi, immagini, esperimenti e ricette

Il libro raccoglie informazioni generali, focus, curiosità, usi in cucina, esperimenti e ricette spiegate passo per passo, con fotografie e simboli a supporto della comprensione.

Alimenti

Informazioni e immagini

Ogni alimento viene presentato con spiegazioni semplici, fotografie e simboli.

Attività

Focus e curiosità

Approfondimenti brevi aiutano a collegare cibo, ambiente, produzione e vita quotidiana.

Esperimenti

Fare per capire

Ricette ed esperimenti guidano la comprensione attraverso passaggi visivi e operativi.

Dentro il volume

Gli argomenti del libro

Un percorso ampio, dalla piramide alimentare ai principali gruppi di alimenti.

Piramide alimentare

Per introdurre i principi di una corretta alimentazione.

Cereali

Coltivazione, terrazzamenti, celiachia, ricetta degli strozzapreti e glutine.

Frutta e verdura

Serra, coltivazione, calendario stagionale, pectina e confettura.

Legumi

Coltivazione, siccità, arachidi, uso in cucina e piantina di fagioli.

Uova e latticini

Produzione, ricette, stagionatura, ricotta e curiosità alimentari.

Pesce e carne

Pesca, allevamento, sostenibilità, sushi, India, vegetariani e vegani.

Preview pagine

Pagine visive e operative

Esempi dal volume, con fotografie, simboli e sequenze operative.

Come è progettato

Testi comprensibili, fotografie e supporti visivi

Il volume usa testi ad alta comprensibilità, simboli Widgit, fotografie, illustrazioni, schemi e impaginazione ordinata per facilitare orientamento visivo, comprensione e apprendimento.